12.08.2015 15:47
Dnes vám přináším skvělý tip na lehkou večeři, kterou jistě v tom příšerném vedru uvítáte. Je to rychlé a snadné . Nejlépe si ji vychutnáte s čerstvým chlebem :)
Pomazánka na cca 6 krajíců chleba:
1 konzerva tuňáka ve vlastní šťavě
1 lžíce dijonské hořčice
120 g čerstvého sýra gervais, lučina apod.
1 šalotka nebo jarní cibulka
několik kapek citonové šťávy
sůl, pepř
rajče, pažitka na ozdobu - lze přidat i uvařené vajíčko
Otevřeme konzervu s tuňákem, slijeme přebytečnou tekutinu a tuňáka vyklopíme do misky. Lehce ho "rozmáčkáme" vidličkou a přidáme sýr. Šalotku nebo cibulku nakrájíme nadrobno a vmícháme k tuňákové směsi. Pak už ji jen dochutíme solí, pepřem, hořčicí a citronovou šťávou. Na namazaný chléb přidáme rajčátko a pokrájenou pažitku. Dobrou chuť :)