Al Mulino - Dolní Počernice

K rodinnému obědu jsem zvolila již osvědčenou restauraci Al Mulino v Dolních Počernicích. Ta je součástí areálu Panský dvůr Dolní Počernice, v jehož rámci můžete navštívit také restauraci Léta páně, specializující se na tradiční českou kuchyni, či Lázně u hastramana, které můžete využít pro relaxaci po dobré večeři. Té se bezesporu v Al mulinu dočkáte, i když obsluha vás příliš nepotěší.  Rezervaci jsem učinila předem, avšak ani v době oběda nebyla zapotřebí. Restaurace se rozprostírá ve třech podlažích, k dispozici je také venkovní posezení před restaurací a terasa směřující do přilehlého parku. Restaurace je zaměřena na italskou kuchyni, najít zde můžete několik druhů pizzy, těstovin, ryb a salátů  Prostředí je příjemné, čisté.

Denní nabídka je rovněž lákavá, z ní vybíráme sicilskou  rybí polévku, kuřecí s parmazánovými bramborami a smetanové rizoto s prociuttem a balzamikem, ze stálé nabídky připojujeme parmazánový krém, tomatovou polévku a pizzu Al Mulino. Až ve chvíli, kdy si objednáváme, se od obsluhy dozvídáme, že kuřecí z denní nabídky již není k dispozici, to by měla obsluha oznámit již při předkládání denní nabídky. Volíme tedy místo kuřecího masa hovězí líčka s bramborem ,taktéž z denní nabídky. Na polévku čekáme přibližně dvacet minut, tomatová je sytá, plné chuti, doplněna bazalkou a olivovým olejem. Stejně dobrá je i krémová parmazánová s krutony a sicilská rybí se zeleninou. Poté následuje opět asi dvaceti minutové čekání na hlavní chody. Ty lze jednoduše shrnout jako velmi dobré.  Pizza má tenké těsto, kvalitní sušenou šunku, cherry rajčátka. Hovězí líčka jsou měkká, rozpadají se. Smetanové rizoto by se obešlo i bez balzamika. Potud vše v pořádku, kamenem úrazu je obsluha, která si vás příliš nevšímá. Přestože byla v době našeho oběda venkovní zahrádka téměř prázdná, seděli jsme stále u prázdných sklenic, personál okolo nás  chodil bez zájmu. Při placení jsme zvažovali útěk, jen aby nás a naše prázdné sklenice obsluha konečně zaregistrovala :) Proto tedy doporučuji s opatrností, jídlo skvělé, obsluha to kazí.